- Shepherd's Pie è irlandese o inglese?
- Qual è la tradizionale torta di pastore?
- Qual'è la differenza tra cottage pie e shepherds pie?
- Perché si chiama torta cinese?
- La tradizionale torta dei pastori ha il formaggio?
- È carne in scatola e cavolo irlandese?
- Perché la torta del pastore è una torta?
- Cosa è buono da servire con la torta del pastore?
- Qual è un altro nome per la torta del pastore?
- Come fai la torta di pastore da zero?
Shepherd's Pie è irlandese o inglese?
Shepherd's pie, piatto britannico comune ed economico originario della regione delle pecore in Scozia e nel nord dell'Inghilterra. Si tratta di una torta di carne al forno a base di agnello tritato o tagliato a dadini e condita con uno spesso strato di purè di patate.
Qual è la tradizionale torta di pastore?
Questa torta di pastore tradizionale è un classico del comfort food britannico amato da tutti. L'agnello macinato viene cucinato con verdure e Guinness per un tocco in più di sapore, quindi condito con soffice purè di patate e cotto al forno.
Qual'è la differenza tra cottage pie e shepherds pie?
Cominciamo con uno abbastanza noto: c'è una differenza tra “cottage pie” e “shepherd's pie”, ed è nella carne. La torta di pastore dovrebbe essere chiamata come tale solo se contiene agnello, e "cottage" di solito si riferisce a quella fatta con carne di manzo.
Perché si chiama torta cinese?
Nessuno nella nostra famiglia sapeva davvero perché i canadesi francesi chiamassero la loro versione di Shepherd's Pie Chinese Pie. Era semplicemente come veniva chiamato. ... I cuochi per i ferrovieri cinesi nel XIX secolo inventarono questo piatto come variazione della torta di Shephard perché era un modo economico per sfamare tutti i lavoratori.
La tradizionale torta dei pastori ha il formaggio?
Sì. Torta di cottage = manzo. Sheperd's pie = agnello. ... Il formaggio, d'altra parte, è una questione di gusti personali, ma più di solito si trova sulla torta di cottage.
È carne in scatola e cavolo irlandese?
Negli Stati Uniti, il consumo di carne in scatola è spesso associato al giorno di San Patrizio. ... La carne in scatola era usata come sostituto della pancetta dagli immigrati irlandesi alla fine del XIX secolo. La carne in scatola e il cavolo sono la variante irlandese-americana del piatto irlandese di pancetta e cavolo.
Perché la torta del pastore è una torta?
Shepherd's Pie Hails dalla Scozia
Quando il piatto è arrivato dalla Scozia all'Irlanda, hanno saltato la pasta e hanno usato invece la loro abbondanza di patate, creando il moderno condimento di purè di patate.
Cosa è buono da servire con la torta del pastore?
Servire la torta del pastore con ...
- Qualcosa con le verdure. piselli molli. cavolo imburrato. carote al timo. broccoli & cavolfiore. zucca butternut. pastinaca. barbabietole arrostite.
- Qualcosa di amidaceo. Soda Bread. panini per la cena. stufato di fagioli. Yorkshire Pudding. fave.
- Solo insalate. insalata di giardino. carota & insalata di mele.
Qual è un altro nome per la torta del pastore?
Torta di pastore, torta di cottage o hachis Parmentier è una torta di carne macinata con una crosta o una copertura di purè di patate; probabilmente è di origine inglese.
Come fai la torta di pastore da zero?
ingredienti
- 1 1/2 o 2 libbre di patate (circa 3 patate grandi), sbucciate e tagliate in quarti.
- 8 cucchiai (1 panetto) di burro.
- 1 cipolla media, tritata (circa 1 1/2 tazze)
- 1-2 tazze di verdure: carote, mais, piselli a dadini.
- 1 1/2 libbre di manzo tondo macinato.
- 1/2 tazza di brodo di manzo.
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire.