ricetta dei biscotti al limone

ingredienti

1. 1 tazza e 3/4 (220 grammi) di farina per tutti gli usi (a cucchiaio & livellato)
2. 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
3. 1/4 cucchiaino di sale.
4. 1/2 tazza (115 grammi) di burro non salato ammorbidito.
5. 150 g di zucchero semolato.
6. 1 uovo grande a temperatura ambiente.
7. La scorza di un limone medio.
8. 1 cucchiaio (15 ml) di succo di limone fresco.