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I risultati hanno mostrato che le persone che mangiavano 70 grammi al giorno di cereali integrali (circa quattro porzioni) avevano un rischio inferiore del 23% di morte per malattie cardiovascolari e un rischio inferiore del 20% di morte per cancro, rispetto a coloro che ne mangiavano pochi o nessun intero grani.
- Quale malattia aiuta a prevenire il consumo di cereali integrali?
- Cosa succede se mangi cereali integrali ogni giorno?
- In che modo i cereali integrali prevengono le malattie cardiache?
- In che modo i cereali integrali prevengono il cancro?
- Perché i cereali integrali fanno male?
- In che modo i cereali influenzano il tuo corpo?
- Quanto grano intero dovrei mangiare al giorno?
- I cereali integrali sono sani o no?
- Il grano intero è effettivamente meglio per te?
- I cereali causano malattie cardiache?
- I cereali integrali fanno bene al colesterolo?
- Quale pane fa bene alla salute del cuore?
Quale malattia aiuta a prevenire il consumo di cereali integrali?
Le prove per i benefici per la salute del consumo di cereali integrali sembrano più forti per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Gli studi suggeriscono anche una connessione tra il consumo di cereali integrali e un ridotto rischio di cancro al colon e diabete di tipo 2.
Cosa succede se mangi cereali integrali ogni giorno?
I cereali integrali sono ricchi di sostanze nutritive tra cui proteine, fibre, vitamine del gruppo B, antiossidanti e oligoelementi (ferro, zinco, rame e magnesio). È stato dimostrato che una dieta ricca di cereali integrali riduce il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2, obesità e alcune forme di cancro.
In che modo i cereali integrali prevengono le malattie cardiache?
A causa delle diverse composizioni nutritive di diversi cereali integrali, ciascuno di essi potrebbe potenzialmente influenzare il rischio di malattia coronarica attraverso meccanismi diversi. I cereali integrali ad alto contenuto di fibre viscose (avena, orzo) riducono il colesterolo sierico delle lipoproteine a bassa densità e la pressione sanguigna e migliorano le risposte di glucosio e insulina.
In che modo i cereali integrali prevengono il cancro?
In secondo luogo, i cereali integrali sono ricchi di antiossidanti, inclusi oligoelementi e composti fenolici, e si ritiene che gli antiossidanti siano importanti nella prevenzione del cancro. In terzo luogo, i cereali integrali sono fonti significative di fitoestrogeni che hanno effetti ormonali legati alla protezione dal cancro.
Perché i cereali integrali fanno male?
Sono a basso contenuto di nutrienti, ingrassano e nocivi e la maggior parte delle persone ne mangia troppi. Sfortunatamente, la maggior parte dell'assunzione di cereali da parte delle persone proviene dalla varietà raffinata. Pochissime persone nei paesi occidentali mangiano quantità significative di cereali integrali.
In che modo i cereali influenzano il tuo corpo?
I cereali sono fonti importanti di molti nutrienti, tra cui fibre, vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina, niacina e folato) e minerali (ferro, magnesio e selenio). Le persone che mangiano cereali integrali come parte di una dieta sana hanno un rischio ridotto di alcune malattie croniche.
Quanto grano intero dovrei mangiare al giorno?
Gli esperti hanno raccomandato di mangiare da 5 a 8 once di cereali al giorno, da 3 a 6 once dei quali dovrebbero essere cereali integrali. Per riferimento, un'oncia di cereali equivale a una fetta di pane o mezza tazza di pasta o riso cotti.
I cereali integrali sono sani o no?
Un rischio ridotto di cancro al colon è stato collegato alle fibre dei cereali, ma non necessariamente alle fibre di altre fonti, come frutta e verdura, dice. I cereali integrali hanno anche altri benefici per la salute. Abbassano i livelli di colesterolo e riducono l'infiammazione cronica, che è stata collegata al cancro e alle malattie cardiache.
Il grano intero è effettivamente meglio per te?
Vengono digeriti lentamente. I cereali integrali vengono digeriti più lentamente dei cereali raffinati, il che ha effetti benefici sulla glicemia e sull'insulina (mantenendo bassi i livelli di entrambi). Uno studio recente ha rilevato che più uomini e donne mangiavano cereali integrali, più bassi erano i livelli di insulina a digiuno. E questa è una buona cosa.
I cereali causano malattie cardiache?
Una dieta ricca di cereali raffinati può causare grasso addominale, che gli studi si collegano a malattie cardiache e diabete di tipo 2.
I cereali integrali fanno bene al colesterolo?
Conclusioni: il consumo di diete integrali riduce il colesterolo LDL e il TC, ma non il colesterolo HDL oi trigliceridi, rispetto al consumo di diete di controllo non integrali. L'avena integrale sembra essere il cereale integrale più efficace per abbassare il colesterolo.
Quale pane fa bene alla salute del cuore?
I pani integrali sono buone fonti di nutrienti che aiutano a mantenere un sistema immunitario sano. Forniscono anche fibre alimentari che possono aiutare a migliorare i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus, obesità e diabete di tipo 2.
